密州春酒的生產(chǎn)，堅(jiān)持“綠色、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、健康”的原則，采用高梁、大米、糯米、小米、玉米作為原料。采用無(wú)污染富含多種對(duì)人體有益礦物質(zhì)的山泉水精釀而成，并采用山體洞藏貯酒，使酒更加醇香濃郁。